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《洛阳教育》第六期

园丁苑

闪亮登场

洛阳这些老师的大作见报了

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洛阳校长、教师们

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最新一期园丁苑

校长、老师们的大作吧

园丁苑

《春分时节品春韭》
孟津区城关镇中心小学 朱利萍

  早晨上班,我路过农贸市场,看见油绿的黄瓜、翠绿的芹菜、红艳的番茄、顶着黄花儿的油菜薹……琳琅满目。人们穿行在大大小小的摊位间,选购自己需要的蔬菜,像是铺开了一幅色彩绚丽、生意盎然的水彩画。

  一个摊位上几把韭菜吸引了我的目光,不足一平方米的旧塑料布上整齐地摆着一小把扎好的韭菜。每一把都用玉米秸捆扎着,根茎是淡紫红色的,细叶是碧绿的,没有一点儿干尖儿,水灵灵的样子一看就是刚从地里剪下来的。卖菜人是个头发灰白的老太太,朴素的旧衣,脚上的旧鞋子还沾着黄土。

  “闺女,刚剪下来的头茬韭菜,带一把吧,包饺子可好吃了!一块钱一把。”老太太热情地招呼我。我毫不犹豫地买了三把韭菜,拎在手里,脚步也变得轻盈起来。

  一个人的午餐简单快捷,我煮上山药红枣糯米粥,坐下来细细地择韭菜。韭菜原本就干净,只需摘掉根部的一点儿叶子。待我把三把韭菜都择洗干净,粥也差不多好了。我拿起一把韭菜切成寸段儿,再炒两个土鸡蛋,一盘清香四溢的韭菜炒鸡蛋转眼就出锅了。我一改往日边吃饭边刷手机的陋习,静静地品味着红枣的甜、山药的糯、粥的清香,还有鸡蛋裹着韭菜透出的春天的味道。

  这一餐让我找到了久违的清欢,我不禁回想起第一次品味春韭的日子,那是个细雨霏霏的春日。

  那时,我和弟弟都上初中,正是贪吃、长个子的时候。我们中午淋着细雨,饥肠辘辘地跑进家,一进门就被扑鼻的清香吸引。只见妈正从炉子上端下热气腾腾的蒸笼,香味儿就是从这儿散开的。“今儿咱们吃韭菜卷子。”妈笑眯眯地说完后,把韭菜卷子抓到案板上飞快地切成一段段。我和弟弟迫不及待地哈着热气大口吃起来,一连吃下三四个,我才心满意足地停下来喝热乎乎的小米汤。

  这是我第一次吃韭菜卷子,韭菜是妈用菜地里种的第一茬春韭做的,鸡蛋也是自家养的土鸡下的。在那个物资相对匮乏的年代,勤劳的父母总是辛苦劳作,尽最大努力给我们姐弟更好的生活。这之后很长时间,我都觉得这顿韭菜卷子是我心中关于美食的最初印象。

  这几年市场上卖的韭菜,多是大棚里培育出来的,又肥又大,做馅儿总爱出水。渐渐地,我很少买韭菜。今天偶遇头茬露地韭菜,着实勾起了味蕾。

  头茬韭菜包馄饨也十分鲜美。傍晚,我在厨房一番忙碌,一碗热腾腾的馄饨出场了——彩瓷大碗里盛上清亮的汤、薄皮大馅的馄饨,加上几片紫菜、一小撮虾皮、几粒儿榨菜丁、碧绿的小葱花,一滴香油,清香瞬间飘散开来,只需尝一口就让我鲜掉眉毛!一把春韭,在这忽冷忽热的干燥春天,暖暖地抚慰着我的肠胃,让我生出无限满足,感叹起生活的美好。

  “夜雨剪春韭,新炊间黄粱。”趁春光正好,约两三知己,认真去品味这春天独有的味道吧!

《漏泄春光有柳条》

市二外兰溪校区 赵秀

  经历了夏的炙热、秋的丰硕、冬的严寒,我是如此热切地盼望春天,细数着日历上春风的日期,感受着那和煦温暖的阳光和风,我不禁沉醉了。

  “柳树姑娘,辫子长长,风儿一吹,甩进池塘……”这首歌魔性般地在耳旁回荡。我定睛一看,柳树竟发芽了。前两天还是光秃秃的枝丫,现在绿莹莹的小芽已经绽露了,丝丝垂吊,随风起舞,在阳光下感受着第一缕春光。

  我跟阿姨边走路边说,“柳树是勤劳的树,冬天落叶最晚,春天发芽最早,漫天飘雪的时候柳叶还没有落尽,立春之后柳树就迫不及待地伴着迎春花一起来点缀春天了。所以,柳树也是最累的树”。我们不禁哈哈大笑起来。

  我也记不得家门口这条路上的柳树是何时种的,只觉发现它们时,路两边早已垂柳依依、风景独好。一次,我跟外教介绍这条路的名字,我说这条路两边都是柳树,所以叫“Willow Road”(柳林街),外教惊讶地张大嘴巴,他不知道这条路的名字是因树而得名的。

  春风有信、花开有期,所有的希望都在路上,这些希望会发芽生长。春天是远道而来的浪漫,云朵们在温柔的风里摇荡;微雨是春天最美的情话,亭亭玉立的花儿正在赶来;阳光是春日赠予人间的吻,这份温柔早已长满枝头;小草也穿好新衣服准备出门了,让我们整装待发共赴这场浪漫的春天约会!

《草木知春斗芳菲》
宜阳县香鹿山镇中心小学 张亚玲

  连续多天,我早上六点起床上班,晚上八点多回来,家仿佛成了旅馆。

  一天下班较早,我走上阳台扫视那些花花草草,几天没顾上打理,花盆里的土就干巴巴的。兰草水竹虽然青绿,但是也有些蔫了,仙人指也是一副有气无力的样子。我赶紧端来一盆水浇花,却发现菊花竟在枯枝处长出了新叶,山丹丹花盆里也有寸把高的嫩芽。它们是何时偷偷钻出来的?花根即便埋在泥土里,也掩不住春天的气息,这些嫩芽迫不及待地探出头,骄傲地生长着。几天不见,它们竟然给了我莫大的惊喜。

  我知道,不久后,我家的阳台上将会是一片姹紫嫣红:紫罗兰顶上的紫蝴蝶展翅欲飞,引领其他花儿争奇斗艳;朱顶红高举火红的大喇叭紧随其后,吹响春天的号角;其貌不扬的仙人指,会在某个清晨用红艳艳的花朵引我阵阵欢呼……

  室内的花如此,室外的树木、花朵更不甘示弱。“碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。”这是垂柳的春天;“浩荡光风无畔岸,如何锁得杏园春。”这是杏花的春天;“绰约新妆玉有辉,素娥千队雪成围。”这是玉兰花的春天……

  春天的脚步迅疾热烈,不经意间看去,万物欣然而动,大地生机勃发。我坐在客厅,想象着山丹丹花灯笼似的模样,不禁脱口而出:春天真可爱!

  “草木知春不久归,百般红紫斗芳菲。”植物尚且知春、爱春、惜春,让生命之花灿烂绽放,何况我们人呢?

(来源:洛阳教育)

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